鸡蛋炒菠菜的做法

2014-08-26来源 : 互联网

菜名:鸡蛋炒菠菜

菜系及功效:浙江菜谱

鸡蛋炒菠菜原料:菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量

鸡蛋炒菠菜的做法:

1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。

2、锅置于*上,加入油,热后倒入鸡

菜名:鸡蛋炒菠菜

菜系及功效:浙江菜谱

鸡蛋炒菠菜原料:菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量

鸡蛋炒菠菜的做法:

1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。

2、锅置于*上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

菠菜的功效与作用

菠菜,又叫菠棱菜、赤根菜、波斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。因其维生素含量丰富,被誉为维生素宝库

蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

菠菜的功效与作用

菠菜,又叫菠棱菜、赤根菜、波斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库

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