豆腐排骨豆芽汤的做法

2014-08-26来源 : 互联网

菜名:豆腐排骨豆芽汤

菜系及功效:浙江菜谱

特点:色泽鲜亮,口感鲜咸.

原料:材料排骨250克,豆芽200克、冻豆腐1块、番茄1颗调味料盐2小匙

豆腐排骨豆芽汤的做法:

1、豆芽洗净,冻豆腐、番茄切块备用

2、将所有材料放入电锅内加入5杯水,按下按钮煮至熟软。

3、食用前加入调味料即可

猪排骨指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用

猪排骨适合人群:

一般人都可食用

1.适宜于气血不足,阴虚纳差者;

2.湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

食疗作用:

猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的**蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。..[更多]

标签: 美食

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