火锅店老板如何解决员工不断离职问题？

　　*锅店员工上班很辛苦，不少外来务工者认为*锅店服务员就是跑堂，宁愿到工厂里做工也不愿进饭店，加上餐饮行业已经是微利行业，不可能在短期内通过大幅提升薪资来留人。人员流动性特别大，用工荒连年出现，特别是每年临近年底，一些*锅加盟经营者除了红包、奖金外，没有更好的办法来留住员工。

　　薪资固然重要，感情的沟通、**为人处事比纯粹的物质奖励更重要。如今大多数外来务工者都以80、90后为主，他们大多具有初高中或中专技校文化，懂得上网，有一定的判断和分析能力。而在家庭中，他们的经济负担也并不太重，外出打工有更多自己的目的和想法，因此在小*锅加盟工作时流动性和选择性就更强了。

　　如果小*锅加盟经营者不能给员工一种家的感觉，其吸引力必然不断下降，年终回乡和频繁流动造成用工荒还会成为*锅店经营的重要问题。所以品牌魏老香*锅加盟建议经营者除了让员工在利润上和薪资上取得平衡外，如何让员工对*锅店更有归属感成为*锅店经营管理的当务之急。