火锅加盟经营如何节能降耗降成本

　　“节能降耗”是每个*锅加盟经营者的必修课，下面品牌魏老香*锅加盟为您**以下几种有效措施：

　　下脚料蒸煮省成本

　　很多*锅加盟店因为下脚料外形不达标等原因而将其弃用，其做法导致了经营成本的增加。而通过蒸煮的方式将下脚料制作成特色菜用于员工餐也是不错的选择，即节约了成本，又丰富了员工餐的内容。

　　定时**管理省电费

　　偌大的*锅加盟店，庞大的电费费用在所难免。如何节省电费?特色*锅加盟魏老香建议*锅店将开市前、部分开市、全面开市、清市、闭市等时间段在电源处予以标注，分派给员工，定时开关，让管理细化。

　　*锅下脚料做员工餐

　　用剩余边角料做员工餐是很多小*锅加盟经营者常见的做法，其中所降低的成本也不用多说，是众多*锅加盟经营者值得**的做法。