面行天下推出炸酱面和套餐饭

日常生活中，北方人更喜欢吃面，而且还形成了固定的套路。

北方人以面食为主，但北京人一提到“面”，即是面条，寓意“长寿”，俗语“人生有三面”，即“洗三面”、“长寿面”、“接三面”等等。

面行**镇江锅盖面即将推出的新品：

**炮：杂酱面(也叫小碗干炸)，使用的是用手擀面、五花肉和各种配菜制作而成的，所以既有传统杂酱面的风味，还有镇江手擀面的劲道。

做法:

1、把肉切成黄豆粒大小的丁。

2、油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。

3、小*慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，翻炒均匀后马上起锅。

4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀。

配菜是炸酱面里重要的一环，正宗的一般有十几种配菜，少的也有七八种。干、稀黄酱都是带有自家特色的：比如酱油、醋等还都是镇江恒顺的*好用啦。如果是干酱，要先调稀了再用。

第二炮：套餐饭：**知道里有人问了个问题：我想把大排，青菜，鸡蛋一起弄成套餐饭，你们觉得用什么名字好听呢?让人看了很新奇，很想吃!

其实不用纠结啦，看着就觉得舒服啦，有蔬菜有荤菜，营养全面，再加上色彩搭配也漂亮，那不是色香味俱全嘛!直接来学我们“面行**”的好了，哈哈哈哈~~~

套餐饭也是“面行**”镇江锅盖面即将推出的新品，看看那天我们先去偷吃时**的图片。哎呀，那叫一个“打嘴巴不丢”啊!因为有保鲜、运输、配送、口味保持等的问题，所以**还再请面粉们等几天咯。