就是这个味：重庆十八梯老火锅

重庆*锅遍布大街小巷，小的是三伏天都只有一把吊扇的小店铺，但是人气惊人的*爆，也有类似小天鹅、德庄等精品*锅，走得是精品高大上的路线。但是品味重庆*锅，不仅是美食，还有一种承载的文化，有些老*锅，吃的不仅是味，还有那种老重庆的味道。

十八梯老*锅，位于渝中区较场口十八梯，这个地名就让不少重庆人充满了怀念，这家并不出名的老*锅，地方真心有些不好找，真的要下18层楼梯才能看到，招牌不起眼，装修也看起来太简约。

但是当飘着红辣椒的红底锅底上桌，一阵阵浓郁又传统的牛油味道就扑面而来了，这里就餐，缺少了一种商业化，**和第阿暖都有些慢腾腾的性子，但是菜品比较新鲜，味道真心很巴适，难怪这三伏天也有不少人慕名而来。