宝宝辅食一定要注意保鲜和卫生

有一点家长一定要注意：无论是自制还是成品辅食，都要遵循保鲜和卫生的原则，达到一定的标准。

保鲜：

1、给宝宝吃的水果、蔬菜*好新鲜。蛋、鱼、肉、肝一类的食物到超市去买，质量一般能有**;选择成品时一定注意保质期以及品牌有**、口碑较好的产品。

2、做的时候一定煮熟。

3、密切注意宝宝是否有过敏反应。

卫生：

1、水果宜选择橘子、苹果、香蕉、木瓜等皮壳容易处理、农药污染及病原感染机会少的。

2、蔬菜类宜选择胡萝卜、菠菜、空心菜、豌豆、小白菜等。

3、烹调之前用清水或淡盐水将菜泡半个小时、洗干净;

4、作辅食之前要洗手，餐具、厨具也要洗干净;

5、饭碗和盘子*好用开水烫一下消毒。

另外，初期给宝宝的辅食不宜太浓，如蔬菜汁、新鲜果汁，*好加水稀释。其次就是现吃现做，不宜储存后再食用。还有就是食物的温度不能太高，尤其注意的是，使用微波炉会破坏食物中的营养素，因此，微波炉要慎用。