百合绿豆糯米粥，对抗炎夏的养生食疗

40度的重庆高温模式，直呼让人受不了，食欲不振，如何才能做好养生呢?小编为大家支招，简单的食材，可以烹饪出色香味又让人开胃养生的粥，而且做法很简单，早晚都可以食用。

准备好百合10g，绿豆适量，圆糯米半杯，*后就是清水，根据自己的口感可以准备一些白糖或者冰糖。**步先将百合洗净，用水浸泡，绿豆、圆糯米分别清净之后用水浸泡1小时，锅放置到*上，倒入清水，依次放入绿豆，大*煮开之后小*熬40分钟的时间，接下来将圆糯米放入锅中，煮烂为止。

煮熟之后，加入百合与冰糖，百合性甘、微寒具有润肺止咳的功能，其中含有多种营养物质，这些物质还能够促进营养代谢，使机能体抗疲劳，耐缺氧能力增强，同时还能够清除体内的有害物质，延缓衰老。不过在绿豆熬制过程中，可以适当加入凉水，激开豆花，尽量开盖煮绿豆，保持翠绿的色泽。