小本创业十二招：借梯上房－彩色面条

借梯上房：*霸现成的工具(梯子)爬到了屋子顶。意思是*霸已有的本*进行改良，来达到发家致富的方针。

小本创业，成功机率*多的个别都是*霸现有的工具。这一招跟就地挖井有些近似。不过，借梯上房要对项目进行创作**。

*霸要诀：对现有产物进行改良，是一种省力、生效快的好编制，可是改良有纪律，不是瞎揣摩。据美国学者研究，对一种产物改良的程度与可能获得的收益呈正相干，而与奉行的难易却呈负相干。一种产物改良的三个程度：较小、中度、重大，衡量的标准是：能较着看出与原有产物的接洽关系性、斗劲轻易看出与原有产物的关系性、很丢脸出与原有产物的接洽关系性但素质存在接洽关系，其获得可能收益的增长水等分袂是25%、45%与80%，也就是改良越大，可能性的收益就越大。

范例代表：冯虹　　行业：彩色面条

创业故事：在南京驰名的莫愁湖畔有一家驰名的小面馆，面馆的主人名叫冯虹，原是南京铁路分局列车段的一名职工，后下岗回家。无事可做的冯虹在无奈中于2003年11月在南京莫愁湖畔开起了此刻这家面馆，经营手擀面。当然冯虹做得一贯很是负责，面的味道也算不错，但由于没有特点，在南京这样一小我们驰名“口刁”的处所，生意非常不景气。冯虹没有若干很多若干好多*可以往里赔，她下岗之时已经 42岁了，也没有若干很多若干好多时刻可让她逐步来。店当然开在莫愁湖畔，那时冯虹却是**到晚愁得坐立不安。

她很想转变这类场合排场，可是就教了很多人，听了很多人的主意，有些主意听起来真的不错，但一做起就满不是那么回事。若何办呢?正当冯虹苦思无计的时辰，有一次，她为一名客人下面条，无意间**锅内的白色高汤中漂着几点白色，仔细一看，才**是本人擀面条时把几片胡萝卜片粘上去了。她看着在高汤中翻滚的面条，忽发奇想：这白汤白面加上点白色的胡萝卜点缀还真雅观，我能不能把我的手擀面爽性做成彩色的呢?说不定会遭到一贯快活爱好追新好奇的南京食客的招待。

这样想着，她就初步尝试起来。*先，面条是入口食品，必定不能用化学染色剂，必须采用自然、无传染和可食用的染色材料。她*先想到的是从蔬菜中提取汁液当染色剂。为此，她从菜市场买了一大堆芹菜、紫包菜之类的蔬菜，洗干净后分袂将它们掰碎，放到榨汁机里搅碎，而后兑上水，加上面粉搓揉，*后擀成面条。完了定睛一看，紫色的、绿色的面条流光溢彩，斑斓极了!

冯虹不禁喜形于色，可是，面条一下锅，她的欢乐劲儿就没有了。蓝本用蔬菜汁擀出来的面条斑斓是斑斓，却很是不筋道，一碰就断，吃到嘴里也是一股烂糟糟的味道。这样的面条，连本人都不能领受，更别说让消费者领受了。后来经过过程就教**，她才知道问题问题出在面粉上。由于她畴昔做面条一贯操作精制面，这类面条的纤维较细，加上蔬菜汁等含“杂质”的成分就会斗劲易碎易断，若是换成粗面粉就不会有这个问题问题了。冯虹回家一试，果然像**说的一样。

冯虹的彩色面条事实下场做出来了，后来**又给她供给了一种全自然的添加剂，使她做出来的面条既雅观又筋道，入口滑溜。冯虹给本人新推出的面条取名彩虹面，一语双关，既指面条，又指面条的**人。彩虹面上市后，遭到顾客的强烈强烈热烈追捧，冯虹的小面馆很快就转变了经营颓势，初步迈上健康成长的道路。

尔后，冯虹还**出“复合型”的彩虹面，比方，蔬菜中没有灰色和蓝色，她就用白色的牛奶和紫色蔬菜中提取的紫色汁进行同化，调出灰色，而后再用灰色和绿色的蔬菜汁进行搭配，调出蓝色。至于白色，则是从血糯米中提取的，那是她查了很多书才查到的“秘方”。经过艰辛的试探，冯虹做出了真实的彩虹面，像真实的彩虹一样，一种面条含有七种色彩，而且全数是自然调料，绝无传染，绿色环保。对于冯虹的匠心，很多顾客击节叹赏，说她不像是个开面馆的，简直就像是个艺术家。

2004年6月30日，冯虹的彩虹面获得了国家的**专利。