小本创业十二招:借梯上房-彩色面条

2014-07-01来源 : 互联网

借梯上房:*霸现成的工具(梯子)爬到了屋子顶。意思是*霸已有的本*进行改良,来达到发家致富的方针。

小本创业,成功机率*多的个别都是*霸现有的工具。这一招跟就地挖井有些近似。不过,借梯上房要对项目进行创作**。

*霸要诀:对现有产物进行改良,是一种省力、生效快的好编制,可是改良有纪律,不是瞎揣摩。据美国学者研究,对一种产物改良的程度与可能获得的收益呈正相干,而与奉行的难易却呈负相干。一种产物改良的三个程度:较小、中度、重大,衡量的标准是:能较着看出与原有产物的接洽关系性、斗劲轻易看出与原有产物的关系性、很丢脸出与原有产物的接洽关系性但素质存在接洽关系,其获得可能收益的增长水等分袂是25%、45%与80%,也就是改良越大,可能性的收益就越大。

范例代表:冯虹  行业:彩色面条

创业故事:在南京驰名的莫愁湖畔有一家驰名的小面馆,面馆的主人名叫冯虹,原是南京铁路分局列车段的一名职工,后下岗回家。无事可做的冯虹在无奈中于2003年11月在南京莫愁湖畔开起了此刻这家面馆,经营手擀面。当然冯虹做得一贯很是负责,面的味道也算不错,但由于没有特点,在南京这样一小我们驰名“口刁”的处所,生意非常不景气。冯虹没有若干很多若干好多*可以往里赔,她下岗之时已经 42岁了,也没有若干很多若干好多时刻可让她逐步来。店当然开在莫愁湖畔,那时冯虹却是**到晚愁得坐立不安。

她很想转变这类场合排场,可是就教了很多人,听了很多人的主意,有些主意听起来真的不错,但一做起就满不是那么回事。若何办呢?正当冯虹苦思无计的时辰,有一次,她为一名客人下面条,无意间**锅内的白色高汤中漂着几点白色,仔细一看,才**是本人擀面条时把几片胡萝卜片粘上去了。她看着在高汤中翻滚的面条,忽发奇想:这白汤白面加上点白色的胡萝卜点缀还真雅观,我能不能把我的手擀面爽性做成彩色的呢?说不定会遭到一贯快活爱好追新好奇的南京食客的招待。

这样想着,她就初步尝试起来。*先,面条是入口食品,必定不能用化学染色剂,必须采用自然、无传染和可食用的染色材料。她*先想到的是从蔬菜中提取汁液当染色剂。为此,她从菜市场买了一大堆芹菜、紫包菜之类的蔬菜,洗干净后分袂将它们掰碎,放到榨汁机里搅碎,而后兑上水,加上面粉搓揉,*后擀成面条。完了定睛一看,紫色的、绿色的面条流光溢彩,斑斓极了!

冯虹不禁喜形于色,可是,面条一下锅,她的欢乐劲儿就没有了。蓝本用蔬菜汁擀出来的面条斑斓是斑斓,却很是不筋道,一碰就断,吃到嘴里也是一股烂糟糟的味道。这样的面条,连本人都不能领受,更别说让消费者领受了。后来经过过程就教**,她才知道问题问题出在面粉上。由于她畴昔做面条一贯操作精制面,这类面条的纤维较细,加上蔬菜汁等含“杂质”的成分就会斗劲易碎易断,若是换成粗面粉就不会有这个问题问题了。冯虹回家一试,果然像**说的一样。

冯虹的彩色面条事实下场做出来了,后来**又给她供给了一种全自然的添加剂,使她做出来的面条既雅观又筋道,入口滑溜。冯虹给本人新推出的面条取名彩虹面,一语双关,既指面条,又指面条的**人。彩虹面上市后,遭到顾客的强烈强烈热烈追捧,冯虹的小面馆很快就转变了经营颓势,初步迈上健康成长的道路。

尔后,冯虹还**出“复合型”的彩虹面,比方,蔬菜中没有灰色和蓝色,她就用白色的牛奶和紫色蔬菜中提取的紫色汁进行同化,调出灰色,而后再用灰色和绿色的蔬菜汁进行搭配,调出蓝色。至于白色,则是从血糯米中提取的,那是她查了很多书才查到的“秘方”。经过艰辛的试探,冯虹做出了真实的彩虹面,像真实的彩虹一样,一种面条含有七种色彩,而且全数是自然调料,绝无传染,绿色环保。对于冯虹的匠心,很多顾客击节叹赏,说她不像是个开面馆的,简直就像是个艺术家。

2004年6月30日,冯虹的彩虹面获得了国家的**专利。


渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎