陈国富：面包新语一年卖面包过亿元

他就像武侠世界里借力打力的高手，在文娱、烘焙、餐饮、乳品等规模 “跨界”经营多财善贾，即便卖小面包也能卖出亿万财产。这位“跨界”经营奇才就是陈国富。 ”我看准了大势，计较了风险”

陈国富是香港人，l973年到美国念书，1979年作美国核电工程师，曾在纽约世贸大厦1层工作过，“我看到了一种大势，上世纪80年月末我天天都与伴侣谈论中国的成长”。

1994年，他和太太以及两个年幼的孩子从美国回到了香港。昔时陈国富在香港建树了美国冒险乐园，今朝有48家分店，是全港*大规模的室内家庭游乐场。从2006年起，他又用6年时刻在深圳开了13家“面包新语”店。

“事实上，在深圳做面包实在不如想象中轻易。”他说。当然13家店*暴的生意折射出“面包新语”在进入深圳市场后的成功，但陈国富感触，看似情势大好的市场实在也藏匿很多晦气成分，比方走**线路的产物，在店面选址方面就必须很是挑剔，安身万象城这样****的店面，租金本*就很是高昂。

这些成分在筹备进入深圳市场时做可行分化的时辰，都是曾经困扰过陈国富和他的团队的问题问题。而综合起来，他感触“面包新语”的成功，关头的处所是确立了本人的竞争上风。

小面包***

一名名叫**魔法师的业浑家士分化，个别来讲，面包、蛋糕的发卖净利润在20%～40%，中等消费城市单店均匀天天的发卖额都在300～500元以上，岑岭期天天的发卖额可达1500～3000元，一年内便可发出全数投资。中上等消费城市单店均匀天天的发卖额都在500～1500元，岑岭期天天的发卖额可达 3000～5000元，半年内便可发出全数投资。

诞辰蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产物中，诞辰蛋糕的利润*高，6寸的利润在 20%，8寸的利润在25%，1 0寸的利润在30%，1 2寸的利润在35%，1 4寸的利润在40%，1 6寸的利润在45%，1 8寸的利润在50%。若是再采用精采的营销方案，前进天天的诞辰蛋糕的销量，其利润自然就更高了。

谈及效益，陈国富笑称“在深圳已开花功效”。“深圳13家‘面包新语’门店一年卖面包过亿元”。

“打不赢对手，就插手吧”

加盟“面包新语”实在不便宜。除了不菲的加盟费以外，新加坡的总部还会从每个店的收入中获得分成。

为甚么不本人另起炉灶呢?陈国富用“If you can´t beat them，join them(既然打不赢对手，就插手吧)”这句美国谚语往返覆。他感应沾染，若是当初本人从零初步，遵守“面包新语”这样的模式打造面包企业，未必比此刻做得好。而采用加盟编制，反而可以*霸“面包新语”广泛世界各地的研发系统，为屡屡革故鼎新供给坚实的后台声援。

为了找到一个合适的模式，陈国富专门用了三年多时刻，自费返回印尼等地查核“面包新语”。经过如此一番精明考虑，2006年，陈国富决定以连锁加盟的情势初步在深圳经营“面包新语”，与新加坡总部共赢。随后市场默示证实，此举让他*前进先辈占了深圳面包消费的中**市场。

既然本人孤立做未必能够做得比此刻好，一样的坚苦当然也摆在了暗藏竞争对手眼前。陈国富感触，这里有一个细分市场中先下手为强的事理，要想克服已经前进先辈入中**市场的“面包新语”，即便采用一样的经营模式，新插手者也不成能单单依托美味面包获得成功。

由于，在全亚洲风行的“面包新语”已经有了重大的品牌价值，新进入者还需要时刻去成立身牌。而现有的一些竞争对手，由于单方经济模式、本*和方针市场都纷歧样，事实上是可以做到和平共处的“共赢”的。

**诀窍：当面包遇上时尚

陈国富所说的竞争上风，是搜罗产物的研发、市场定位、品牌形象奉行、质量打点和经营机制在内的一个成熟的零售食品业运营模式。“面包新语”面包新语的面包如此*爆，那是由于他们在卖别致出炉的面包之余还多卖一种叫做“时尚”的工具。