快餐店装修设计专业建议

[摘要]快餐店的装修设计向来众说纷纭，怎么才是*切合实际而行之有效的方案呢，虽说具体还得看环境，但是相对的有些理论却是充分验证经久不衰的，我们来看看业内人士对开快餐店如何装修设计的专业建议：

快餐店的装修设计向来众说纷纭，怎么才是*切合实际而行之有效的方案呢，虽说具体还得看环境，但是相对的有些理论却是充分验证经久不衰的，我们来看看业内人士对开快餐店如何装修设计的专业建议：

据对餐饮分析，快速、规模、连锁成为餐饮业的发展趋势。目前的中式快餐行业，正进入一个品牌营销的时代。如何凸出品牌形象，选择恰当的营销方式，是现代快餐企业*核心的关注点。品牌的成功并不仅仅要做产品传播，更需凸出品牌的整体形象，**符合品牌特点的环境体验。能给消费者什么样的视觉感官，使用起来能为消费者带来怎样的舒适享受，要让你的客户到餐厅用餐时，举手投足都能方便、舒适。市场成功的案例告诉我们，任何成功的品牌，不仅要有强硬的产品特色，更应注重形象包装设计。所以餐厅设计也如此，不应随波逐流，应形成自己品牌所*有的风格特点。

快餐店装修注意事项

快餐店装修设计的时候快餐店的座位不要太拥挤，很多的食客，都想快点坐下可是怎么都挤不进去。这样会减少客流量。快餐店以提供快餐为主，当然不喜欢客户呆在餐厅内太长时间，因为很多时候座位毕竟是有限。所以，采用这种颜色也有一种不稳定感，有利于让食客加快吃饭速度，及时退出座位。

快餐店装修设计的时候注意要点，快餐店装修餐厅的白墙配上黑色的桌椅，再加上远处一抹红色的点缀，这种**搭配让人怦然心动。白色是新雪的颜色，代表着来自天的灵光，但如果没有好的搭配，白色往往会显得有些呆板，于是，高贵的黑色出现了。黑色的餐桌，黑色的吊灯，黑色的椅子，黑色的画框，黑色的书架，看起来似乎黑色只是白色怀抱中的点缀，但正因为有了黑色，白色才有了生命。白色对黑色的依赖，就像幽兰对清的信任一样，毫无保留。

一、餐厅设计装修要想生意好**点要做的就是要做好市场的定位；在进行市场定位的时候要了解当地的风土人情，餐饮文化历史文化；以求达到餐厅的装饰设计特色被人们所接受和喜爱。

二、餐厅的设计装修要内部要有创新的思维融入，创新思维的融入我们可以通过建筑的形态造型，及当地的人的生活精神文化和餐饮行业的文化，使其形态、文态、业态形成一个有机的整体。

三、餐厅要想做好做大告诉你管理也是*重要的一个方面，餐厅在装修设计好之后进入正式化经营的是时候，其管理也要跟的上要求，餐厅要有一个专业合理的科学管理方法。

餐厅的设计装修要以提高客户的体验度为设计装修的目标，设计装修要能够为餐厅的管理和服务需求。

连锁快餐室内设计的特点

快餐餐厅不同于大酒楼或西餐厅，快餐厅的大部分工作**是围绕“快”字来展开的。因为目前人们生活压力大，需快速有序达到期望目标，时间长了自然形成快节奏的生活。在选择用餐方面，快餐厅自然就成为都市白领的*选。据中国烹饪协会全国**餐饮企业经营情况分析报告称，快速、规模、连锁将成为餐饮业的发展趋势。当餐厅以连锁形式发展之时，连锁餐厅的设计也将是餐饮投资中的重要一环。

快餐厅的设计，设计师应从细节入手，全面深刻地实现从厨房到消费者的流线设计。餐厅的各功能区域要划分明显，将就餐区，收餐区，清洁区等分别区分开。厨房内部的机器设备及布局要符合人体使用工程学，如操作台的高度、前厨房的设计等，需按照工作程序的分配，将配菜区、熟食区、饮品区，按照操作程序进行合理的设计，不仅方便消费者，也为工作人员带来更**的工作效率。餐厅收银设计要能够快速引导分流消费人群，不造成门厅拥堵。

所以说在餐厅设计中，投资者务必要找到专业的餐厅室内设计师充分交流，投资者将自己对市场的敏锐发现及建议与设计师沟通，设计师再利用自己的专业设计，设计出有别于同行的室内设计作品。普通快餐厅与五星酒店相比，犹如蚂蚁与大象，前者虽小，但五脏俱全，小小的快餐厅比五**酒店更能挑战设计者的专业水准。它不仅仅要求设计者有室内设计的创意，还需要设计者能有全面的营销知识，因为设计者必须从市场定位、消费者人群，人均消费等方面去综合考虑设计元素，这些设计元素必须能够引起消费者的共鸣，这样才能把商业空间设计好，这是很重要的方面。没有经过专业市场调查及具有专业设计知识的设计师很难设计出成功的项目。

餐饮行业一度出现以模仿别的成功品牌餐厅为主的装饰，这种行业同质化比较严重的设计，没有自己的特色大部分是以失败告终。所以连锁快餐厅的设计，应定位自己的品牌特点及经营理念，由专业的餐厅设计师来设计出有别于同行的*特空间。

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