[摘要]餐饮行业创业选什么项目好?随着生活不平的提高,人们在饮食方面的风味也开始提高,于是,各种餐饮花样层出不穷,健康、时尚、新鲜的餐饮品更是受到人们追捧。因此餐饮行业什么时候都不会衰落,那么,餐饮行业创业选什么项目好呢?
餐饮行业创业选什么项目好?随着生活不平的提高,人们在饮食方面的风味也开始提高,于是,各种餐饮花样层出不穷,健康、时尚、新鲜的餐饮品更是受到人们追捧。因此餐饮行业什么时候都不会衰落,那么,餐饮行业创业选什么项目好呢?
★汤品速递店传递健康快乐**
如今人们对健康的要求与日俱增,喝汤已经成为时尚健康人士一种新的生活方式,这种传统的滋补养身方法越来越受到推崇,于是汤品速递店的前景越来越被人们看好。要想成功,店面的选址以及汤品的定位是非常重要的。
店面的选址
大家为什么看好汤品的市场呢,看好的是那些人群呢?有的人会说我自己和身边的朋友都比较喜欢喝汤,所以我比较看好这个市场,有的会讲,医院很多病人需要喝汤,我看好这个市场,有的会讲我是在写字楼里上班,很多人都希望在午餐的时候需要一碗汤品滋补身体恩这些都是很不错的!两个汤品店的地址:一是在商业区,也就是写字楼比较多的地方,这里人流量大,工作人员市场是非常大的.需要注意的是针对这类人群送汤要快捷;二是在医院旁边,医院的病人对汤品的需求是很大的,需要注意的是病人忌吃什么,这样更能突出你的专业。
汤品的定位
很多想开特色汤品速递的朋友,每次谈到汤品的时候他们总觉得汤品数量一定要多,而却忽略了很多问题,**,汤品多了会增加你的成本,毕竟你开汤品店的*终目的是**,所以这是你*要考虑的问题;第二,汤品多了你制作起来也是很麻烦的;第三,汤品多了变换起来比较麻烦。汤品不在于多而在于精,很多比较*的餐馆都是因为某一个或则两个特色菜品出名的!
一些朋友还会提到想专门针对医院做那种针对性很强的**汤品,虽然现在是讲究一些食疗,但是药7分毒,很多人特别是医院的病人都是不敢尝试的!**汤种类也是很多的,这无形中让你的成本增加很多,所以不建议介入。还有一些朋友会想去做一些比较**的汤品,**的汤品一个是你的成本会比较高,一个是你的目标人群比较小,毕竟没有太多的人去接受**的汤品,请慎重选择。有的人虽然看好前景但由于没有看到当地有这样的店所以不敢轻易去下手,其实当你确定了前景就要去做,做在别人前面才会有**,如果满大街都是了,你*的*就少了,只是能维持你基本的生活了。那也就失去了创业的意义。
特色汤品速递店不仅为想喝汤而没有时间熬汤的朋友节省了时间,还为想喝汤而不知道如何熬制的朋友解决了手艺烦恼。特色汤品速递店提供各种汤品服务,美容汤品,养颜汤品,药疗汤品、食补汤品,地道的汤品美味,专业的速递服务。无论您是在医院,还是在办公室,在家里,速递汤品都会为您送上健康和美味。
★单身食品抓单身商机
随着城市剩男剩女宅男宅女的涌现,单身人士商机也显山露水。单身人士每天花在厨房的时间比普通家庭少50%左右,有的根本自己不做饭。因此对方便食品、中式快餐、中西结合配套快餐、速冻食品、方便半成品等的需求就相应增加,同时像果蔬汁饮料、茶饮料、保健饮料等饮料和营养保健品等也是“单身食品”的主要内容。
有调查显示,单身人士对包装食品的人均消费量双普通家庭多出50%,其中,35-49岁的中壮年单身人士是推动“单身食品”市场的主力军。这些人长期单身,人均可支配收入较高,是高利润包装食品*佳的销售对象,而且这一年龄段的单身人士占目前单身人口的20%。
35岁以下的年轻单身人士因为在居家以外花费的时间较多,一次性大量购买易腐烂食品对于他们而言不划算。因此,他们更需要简单便捷的包装食品。这一部分人的消费大多具有冲动性,为了方便与快捷,他们倾向于食品加工食品。老年单身家庭也是一个重要的市场。对于大多数老年人特别是退休者而言,他们十分看中金*。老年人对烹调的兴趣增加,同时对方便食品的需求也有所增加。
食品厂家应该开发并推销快捷、方便、美味的食品,满足单身人士的需要,使这些消费者甚至在看电视或与朋友通电话之时都能方便地进餐。单身商机无疑是一块值得下大力气培育的新兴市场。
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