投资快餐加盟店注意事项

[摘要]快餐店加盟要注意哪些问题？现代生活节奏的加快让快餐深受喜爱，因此快餐店加盟是餐饮加盟行业中*热门的项目之一。随着越演越烈的发展态势，加盟时需要注意的问题也更多。以下为你介绍投资快餐店的注意事项。

快餐店加盟要注意哪些问题？现代生活节奏的加快让快餐深受喜爱，因此快餐店加盟是餐饮加盟行业中*热门的项目之一。随着越演越烈的发展态势，加盟时需要注意的问题也更多。以下为你介绍投资快餐店的注意事项。

快餐以其方便，快捷，实惠等特点占据着餐饮市场的一席之地。快餐的便捷在各个快餐品牌上体现得很充分。每到饭点，快餐加盟店内都是满满的都是人，并且等位的人也排起了长龙。面对这种压力，快餐店上菜的速度依然迅速，这是非常值得肯定的管理成绩。要知道只有经过严格训练的员工才能做到关键时刻不掉链子。

选店面

开餐饮加盟店*先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方，这两个地点都可以**中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直********主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。

此外，还可以利用店多隆市的效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。

特色理念

快餐加盟店在菜品方面也有自己的特色，比如各种菜的搭配方面、菜品种类上面等。一般店中的客流很大，食材新鲜也是其中原因。*后，投资者要了解的是快餐店的服务员要训练有素，干活麻利，全程微笑服务都是按照统一的标准培训。

产品定位

选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种较保险的方法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，**可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红*。一些**看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。

有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且****。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。

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