白露节气吃红薯小米最养生

白露时节吃什么食物*好呢？答案是红薯、小米！红薯——位列抗癌蔬菜排行榜**。红薯中的粘液物质，如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。膳食纤维能刺激肠道，增强肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的**，还能减少肠癌的发生！小米——**的健胃食品。营养价值很高。小米富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。

很多人都知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有不为人知的优点：在没胃口，食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜；在工作压力之下，现代都市白领胃部不适已成通病，有一样健胃食品是*绿色，也******的，那就是小米。

而且，红薯加点小米，更有利健康。因此，秋冬季节，盛行吃红薯粥时，不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。