冷链物流来了可尝到更新鲜便宜的海鲜肉类食品

2014-05-21来源 : 互联网

8月9日,市农投集团“重庆市冷链物流园”项目签约落户白市驿西部现代物流园区,计划将在5年内建成34万吨冷库、冷冻批发市场和配套设施。

由农投集团重庆万吨冷储物流公司投资经营的这一项目,将建设冷库仓储、加工配送等5个功能区,集商品集散、网上交易、食品安全监控等功能于一体。项目分两期建成后,将有近千家国内外跨区域冷冻食品批发商户入驻,本地市民可因此享受到更新鲜、更便宜的海鲜及肉类食品,价格降幅有望超过10%。

近年来,冰淇淋、蔬果、肉类等需冷藏运输、储存的商品不断增加,冻库市场已成为大热的投资领域。目前,在江北、南岸、江津等地,都已有大批冻库动工并营运;全市现有冻库容量已达40万吨,正在规划建设的达100万吨,大大超过我市“十二五”期间规划的冻库容量。

“供大于求,今后冻库市场价格战不可避免。”重庆万吨冷储物流公司常务副总监谢尚权表示,届时各冻库之间将比拼各自的冷库仓储容量、物流配送速度、商品集散程度等多个方面。形成完整的从田地到市场的冷链运输链条,将成为冻库市场竞争制胜的重要“武器”。

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