重庆分站
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随着气温的上升，摘笋的季节将要来临，那么重庆哪些地方可以采摘新鲜竹笋？价格又是怎么样的呢？下面让我们一起来看看吧！
原标题：气温攀升春笋竞相破土来看重庆“摘笋地图”
气温节节攀升，春意越来越浓，一项新耍事也在市民中间悄然兴起：采摘新鲜春竹笋。
重庆哪些地方可以采摘新鲜竹笋?价格如何?
方竹笋
肉质丰厚，纤维细
地点：綦江区万盛黑山谷
万盛旅游局工作人员杨师傅介绍，黑山谷风景区有近万亩竹林，盛产方竹笋，肉质丰厚，纤维细。此外，还有楠竹笋、水竹笋等多种笋类。
采摘价格：4到5元一斤
*佳采摘时间：5月中下旬到7月
周边配套耍事：黑山谷竹海风清时刻，也是山花烂漫之时。除观景采笋，黑山谷特色老腊肉也值得品尝。
自驾路线：渝黔高速——黔江——黔万高速——万盛——黑山谷。
雷笋
口感清甜，可生吃、清炒、红烧、炖汤
地点：大足区宝兴镇转龙村“熊猫雷笋”基地
该基地负责人黄承平告诉记者，雷笋是从浙江引进的品种。大足气候湿润，风雪较少，适合生长。鲜笋可生吃，也能清炒、红烧、炖汤，口感清甜。雷笋成熟期早于其他品种，此时已可采摘春笋。
“目前以春笋、冬笋为主，未来想开发秋笋、夏笋，让大家一年四季都能吃上鲜竹笋。”黄承平表示，目前基地内已有雷竹3000多亩。
采摘价格：12到15元一斤
*佳采摘时间：现在
周边配套耍事：基地周边有少数农家乐可供休息。
自驾路线：成渝高速——大足——往宝兴方向根据路标指引可直达
冷竹笋
兼甜嫩脆三种特色
地点：武隆县和顺镇寺院坪
武隆和顺镇副镇长左昌坤告诉记者，寺院坪里冷竹漫山遍野。冷竹竹笋兼有甜嫩脆三种特色，口感不错。
采摘价格：一家人前往少量采摘，可免费;如采摘量较大，可和经营方协商。
*佳采笋时间：5月中下旬至6月初
周边配套耍事：武隆和顺镇拥有西南**座风力发电站，周边更有因此而渐成规模的风车旅游景区。
自驾路线：渝湘高速———白马互通(或在武隆下道)——白马镇转盘(位于乌江边)——沙子沱/兴顺方向———寺院坪
寿竹笋
味道鲜美、口感脆爽
地点：梁平县竹山镇
“光竹山镇的竹林就能产500吨鲜春笋。”竹山镇委员会宣传**委员唐孝锋告诉记者，该镇位于百里竹海的中心地带。竹海总面积119平方公里，成片竹林14万亩，鲜春笋总产量能达近1000吨。
唐孝峰表示，竹海里有白夹竹、苦竹、水竹等近30个品种，被誉为“竹类博物馆”。其中，可食用的寿竹笋、方竹笋等味道鲜美、口感脆爽。
采摘价格：1到2元一斤
*佳采笋时间：4、5、6月
周边配套耍事：4、5月份，这里将举办时长一个月左右的采笋节，划出专门的采笋点，供市民采摘。百里竹海内有翡翠谷、观音洞、竹丰湖等旅游景点，园区内有成片登山步道，适宜游览观光。竹海里的特色农家乐，还能品尝全竹宴。
自驾路线：渝万高速公路下道——318国线
平竹笋
个小、脆嫩，宜烫*锅
地点：丰都县南天湖三扶林区
“竹林大概万亩左右，竹笋产量在500吨到1000吨。”三扶林区经营科江科长告诉记者，林区主要品种是平竹，个头小且脆嫩，烫*锅用的大多就是这个品种。
采摘价格：2到3元一斤
*佳采摘时间：4、5月
周边配套耍事：林区内有南天湖，风景宜人，农家乐等配套设施也较完善。
自驾路线：南涪高速——丰都——往武隆仙女山方向按路标走
主城笋子价格贵?
不是春笋是冬笋
昨日，记者前往主城多家超市、市场打探，发现目前笋类价格较高，如永辉超市较场口店，价格在12.8元一斤。
唐孝锋告诉记者，多数春笋出笋期分三个阶段：初期在2月上旬至4月上旬，中期在4月中下旬，后期则在5月及其后。要到5月，才能判断哪些笋能抚养成竹，哪些适于采挖，这时也才到采摘时节。所以，目前市面上的笋子并非上市季的鲜笋，而是冬笋或一些种植难度高的品种等，因此价格较高。“等到真正的上市季，价格肯定会回落。”
