重庆特色快餐小吃夏季养生美食——荷叶粥

2014-05-12来源 : 互联网

夏季养生美食——荷叶粥

5月5日立夏,对于有着*炉别称的重庆来说,已经感受到了高温逼近。这个季节的养生**,就该围绕到心脏健康方面,养身亦养心,根据中医的建议,进入夏季之后,养心为主,有条件的*好都能做一下午休。

顺四时是养生的*要原则,中医理论认为,夏季气候炎热,五行属*,而人体心脏中的心相对应,夏季心阳*旺盛,对于人体心脏的生理活动是很有利的。但是进入夏季之后,很多人都感受到了浑身不适,精神不振,这与人体各自的心承受度有关,而影响这些的因素包括了起居、饮食,尤其是老年人,心肌缺血、心律失常等情况很容易在夏季成为高峰期。

谈了这么多,夏季该如何做好食疗养生呢?小编为大家**一款做法简单的粥品——荷叶粥,少许糯米,加入清水熬制,如果有条件的可以用砂锅煲,更加原汁原味,*后将荷叶用清水泡开,清洗干净之后,切成大约直径7厘米的方形,放入白粥中一起熬制,直到粥底出现浅绿色,闻到荷叶芳香是*好的,根据个人的喜好,可以加入少许的食盐。

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