带你去秀山品美食观古镇

在美丽的重庆有着非常多的美食美景，在风景漂亮的秀山也有着非常多的名胜古迹与美食。今天，大家就随着小编的脚步一起来看看那些来自秀山的美食美景吧！

美丽的小县城秀山，灵动的山，秀丽的水，淳朴的人，在这座美丽的小县城给我留下了难以忘却的记忆。在洪安，邂逅沈从文笔下的边城，虽然没有了翠翠和傩送两兄弟，但宁静的小城处处可以发现那段故事的影子。

秀山的休闲中心花灯广场开展志愿活动，这座雕像就是秀山有名的花灯雕像。花灯广场位于秀山中和镇闹市区，至于为什么会有一座花灯广场还得从头道来。秀山是土家族苗族自*县，拥有众多民族特色的文化艺术，例如秀山花灯、摆手舞、摇八苞、鼓舞、接龙舞、阳戏、船工号子、秀山民歌等等。丰富多彩的少数民族文化不仅显示了土家族的聪明才智,更是对丰富我国多民族文化艺术的宝库作出了一定贡献。其中*突出的算是被国家列为第二批非物质文化遗产的秀山花灯。秀山县**正是充分考虑了秀山的文化特点将广场命名为秀山花灯广场。

色香味十足的卤煮，红彤彤的卤水冒着腾腾热气，大锅里的肠卷、豆腐皮、猪皮、鸡爪、海带、鸭翅、鸭肠、热狗不停地在我眼前翻滚，香味中还淡淡含有一种**药的味道，难怪这是*家**，**老店。对比起来，重庆主城的卤菜就显得“含蓄”了许多，猪肉、牛肉、鸡肉，重口味的大不了来个肠卷，这里居然连鸭肠、热狗都能卤，关键是味道还真不错，真是劳动人民饱含创意的智慧结晶。

去过秀山的人如果你没去吃过当地的米豆腐那你肯定错过了一道特别的美食。米豆腐色泽淡黄，有一股淡淡的米香，口感爽滑，伴着不同口味的辣椒吃，你会有不同的新鲜体验。城市里的米豆腐有一股碱味，而秀山的米豆腐却是一股米香味，由于保存期限短，离开秀山就再也吃不到这么地道的米豆腐了。所以说，真正的特产是带不走的，虽然现在由于保鲜和运输技术的发达，祖国*北端的东西能够轻易在*南端的小店里见到，但是还是有更多饱含当地特色的特产是无法保鲜乃至运输的，强迫移植到外地，也没有了原来的滋味。