人民教师的另类创业史 访好粥道总经理唐仕龙

(图：好粥道总经理唐仕龙)

唐仕龙受人爱戴的人民教师，十年教书生涯让他想到重新规划自己的人生，实现自我的价值;他更是受人尊敬的工厂**，由教师到商人的180°大转型，让他体验到了生活的精彩，人生的乐趣。如今的唐仕龙是“粥”济**，造福于人的港渝好粥道总经理。

一次偶然 吃出商机

*开始的唐仕龙是一位**的教师，从业十年有余，吃着国家饭，一辈子平平淡淡，衣食**，是好多人羡慕不来的职业。可是，已经成家的唐仕龙并不满足于当时的现状，十年如一日的教书生涯让唐仕龙感觉自己还有更多的发展空间，何不乘着年轻的时候好好闯一闯，希望步入老年的自己可以不后悔。下了决心之后，唐仕龙当机立断的辞职，只身来到广州投奔朋友。

来到广州之后，发现小五金的市场很是广阔，于是唐仕龙和朋友筹划，开启了自己的**个工厂——小五金工厂。在工厂里，唐仕龙学会了如何管理，就这样一直做了三年。唐仕龙在商业领域渐渐成长，发现小型工厂并不是一个很好的项目，各种问题接踵而来。迷雾中总会有一缕阳光照入，正当唐仕龙在放弃与不放弃之间难以抉择的时候，一次偶然的机会，让唐仕龙再次华丽转型。一次，唐仕龙和朋友一起在广州的小吃店讨论项目问题，突然发现，在重庆似乎很少有做其他城市的特色小吃，并且，这家店装修一般，可生意竟会如此红*，让唐仕龙想一探究竟。于是他决定和朋友一起商议着将粤式小吃引入重庆，再加上养生粥一起经营。

(图：正宗粤式小吃)

除了稀奇 特色别树一帜

说干就干，一切准备就绪之后，2006年重庆的**家“港渝好粥道”就开业了。其**天就引来了排队消费的情况，为什么有这样的“消费盛世”呢?难道是因为重庆的人没有吃过粤式小吃，而来尝鲜的吗?如果真是这样，那在短短几个月之后，就不会出现排队消费的情况了，然而，港渝好粥道自开业以来一直都是“消费盛世”，所以，除了尝鲜之外，他的特色也是不容忽视的。

他们从广州邀请了专业的厨师，制造出地道的粤式小吃，就凭这一点也是其他小吃店所无法比拟的。不仅如此，港渝好粥道还会根据一年四季的变化，推出主打养生产品，其*主要的就有四大类。

未来“*”景 一片光明

眼看生意越来越红*，没有一个好的帮手光靠自己一个人的力量来管理往往是心有余而力不足的。所以，唐仕龙经过介绍认识了周家文，两个人一起打拼，一个主管理，一个主经营，相互胁持，一起为港渝好粥道的未来出谋划策。

(图：营业中的港渝好粥道，****)

回想过往教书生涯，唐仕龙并不后悔放弃，对于唐仕龙而言，实现自身价值更有意义。在商业界摸爬滚打多年，虽谈吐还有儒雅之气，可思维运作早已摒弃按部就班的工作习惯。 “随着生活水平的不断提高，人们对饮食要求也会不断加强，所以，我们港渝好粥道在未来肯定还会有更大的发展。”唐仕龙自信满满地说着对未来的看法。他说，其实创业并不难，难就难在坚持，要经得起诱惑，稳扎稳打，一步一个脚印。

(采编：夏楠茜 刘霞)

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