南滨路摆喜宴 焖鲍鱼上有白色东西蠕动

*继东昨天大喜摆喜宴，在南滨路一家酒楼摆了35桌，很多亲戚朋友专门从外地赶来。可宴席尾声，一个朋友的话却让他大为诧异：啥子，这不可能吧!原来是主打菜鲍鱼上有小虫。*先发现这异常情况的是*继东的朋友黄福刚。

“我们10个朋友约着坐在了*里面的一张桌子。”黄福刚说，仪式很快就结束了，菜一盘盘端了上来。*后上来的是喜宴的重头菜——鲍鱼。

大家都开着玩笑，觉得新郎够朋友，喜宴的菜品有品味和档次。可说着话，他看到朋友夹起的鲍鱼愣住了：在鲍鱼的边缘上，有白色的东西在蠕动。

“慢点，我看看这是啥子。”黄福刚拉住朋友的手，仔细看了下。“我看清楚了这个东西后，就觉得很**，想吐。我看到的是一些白色的小虫子，很小，米粒长短。”

周围的朋友得知后，纷纷围了过来，大家都看到在盛装鲍鱼的器具壁上，还有很多白色的小虫在蠕动，数了数，大约有四五条。

这时，新人开始敬酒了。一桌子的10个人个个都有些焦虑，肚子饿，但想到桌子上的虫，只有想吐的感觉。

“我们当时都在想，这事究竟能不能说。”黄福刚和其他的朋友告诉我们，毕竟整个酒席办了35桌，看着大家都很开心，要是把这个事说了出来，新郎和新娘的面子往哪儿搁。

这时，前来敬酒的新人也发现了这桌的异常：鲍鱼没人吃，桌子上的菜基本都很少有动筷子。

“我当时还诧异，问他们是不是菜不对胃口呢。”*继东说，可全桌子的人都笑着说没问题，他后来想了想，当时大家笑得很不自然，好像有什么事情瞒着。

1小时后，当*继东再次来到黄福刚这桌时，他明白了实情。一桌子的朋友们用筷子把几乎完好的菜品一一翻看，大家又看到了一些爬在鲍鱼、容器壁和山药及其香菇上面的白色小虫。

“我觉得这种白色小虫是蛆。”黄福刚分析说，可能是寄生在什么食品上的。

*继东的心情一下跌入低谷，为了这场喜宴，他和妻子从3月份就开始筹划并提前订下了酒席，每桌的标准是988元，35桌的总支出3万多元。我们赶到现场时，他还在桌子边仔细打量着这盆鲍鱼。

酒楼的工作人员说，这盆菜叫“宫廷焖鲜鲍”。我们在餐厅提供的菜价单上看到，这道菜的单点价格是每份208元。

得知朋友们因为这样饭都没有吃，*继东说，自己确实很内疚，只得连声给朋友道歉，一些朋友也是叹息一声后，走了，他的心里真的被揪痛了。为了考虑不影响其他亲友，他找到餐厅的负责人到办公室谈这事。可谈了几次，都没有结果。

我们在现场看到，这盆鲍鱼上，还有一些残留的没有动弹的白色小虫。这些小虫是不是黄福刚分析的“蛆”，餐厅的负责人熊经理说，这得经过赶到现场的食品监督部门检查了来，“这些小虫确实是从菜品里出来的，可怎么来的，我们也不清楚。”

餐厅一位工作人员说，制作这道“宫廷焖鲜鲍”菜品使用的是干鲍鱼、干香菇及其山药。干鲍鱼和山药应该不会生虫，但是干香菇倒是可能长虫。

“会不会是香菇没有煮熟?里面的小虫子爬出来?”面对*继东的质疑，工作人员也无法解答。“我们还是很道歉。”熊经理告诉我们，谁办席也不愿意遇到这种事情，所以只能请两位新人坐下来谈。而到场的执法部门表示，只是调查取证，不接受采访。

后来，我们了解到，起先，餐厅提出免除这桌的费用，并另外赠送一桌相同价位的饭菜，但是被*继东**了。“我现在担心的是，我的那些朋友吃了这样的菜会不会有问题?”

为了防止赶来参加喜宴的朋友不适，*继东说，他们都只是在底下和餐厅进行协商，“要是这些白色的小虫是死的，都还好理解，可是都是活着的，是不是食材有问题?是不是都是生的?这样吃下去，其他桌的人会不会拉肚子。”就在这时，*继东接到一些朋友的电话，说这道鲍鱼吃着感觉味道不对，有些发臭。熊经理也向我们解释，酒楼开了6年左右，还是头一次遇到这种事情。昨晚8点，经过协商，餐厅免除了35桌焖鲍鱼的*。

宴席主打菜鲍鱼上有小虫，这的确是不应该发生的事情。希望以后有关部门能多关注大型餐馆的食品安全，为消费者营造出一个良好的用餐环境。